Esta salsa no precisa cocción, y muy rápida de hacer
INGREDIENTES
puré de tomates 360 cc
orégano 2 cucharadas
ají molido a gusto
2 dientes de ajo picado
2 cucharadas de aceite de girasol
sal
pimienta a gusto
En un bol se colocan el ajo picado, el ají molido, el orégano y se lo mezcla un poco.
Se le agrega el puré de tomates, la sal, pimienta a gusto.
Y se le agrega el aceite.
Se mezclan los ingredientes y Listo!
Con esta salsa se cubre la pizza cuando ya está leudada.
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