Este pan lo saqué del recetario de la Moulinex.
No quedaron ni las migas de lo rico que estaba!! yo no alcancé ni a probarlo.
Hice el tamaño más grande.
INGREDIENTES:
agua 405 CC
aceite de girasol 2,5 cucharadas soperas.
sal 2,5 cucharaditas de café
azúcar 2,5 cucharadas soperas
leche en polvo 3 cucharadas soperas
harina 750 g
levadura Levex 2 cucharadas soperas
En el recipiente de la máquina de pan, coloco primero el agua junto al aceite de girasol, la sal, la leche en polvo y el azúcar, por último añado la harina y la levadura seca.
Coloco el recipiente en la panificadora o máquina de pan, lo enchufo y lo programo en la función 1 (para hacer pan normal), el peso lo pongo para tamaño grande y el dorado en medio.
Lo pongo a funcionar.
Antes de que empezara a cocinarse, levante la tapa para ver el tamaño que tenía.
Terminado el ciclo.
Dejo el pan 5 minutos, lo retiro de la máquina de pan y lo desmoldo sobre una rejilla.
Acá tienen el pan ya desmoldado.
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